Bienvenue à La Ferme de Bonneville !

La Ferme de Bonneville, c’est avant tout une histoire de famille, au service de l’Agriculture Biologique.

Nous sommes cinq agriculteurs à avoir regroupé nos terres, cultivées depuis plus de 50 ans en Agriculture Biologique, et notre savoir-faire pour travailler avec la même philosophie.

Du Champ à L’assiette

Emmanuel et Benoît, les frères, cultivent les champs et élèvent les bovins.
Christel, Yann et leur fille Cléo, élèvent les volailles et transforment ensuite leur récoltes en bons produits que vous pouvez retrouver dans notre boutique, sur le site internet et sur différents points de vente.

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La Boutique

Retrouvez tous nos produits dans notre espace boutique, à la Ferme.

Les horaires de la boutique
Lundi
Fermé
Mardi
8 h 30 min – 12 h 30 min
Mercredi
8 h 30 min – 12 h 30 min, 14 h 00 min – 18 h 00 min
Jeudi
8 h 30 min – 12 h 30 min
Vendredi
8 h 30 min – 12 h 30 min, 14 h 00 min – 18 h 00 min
Samedi
8 h 30 min – 12 h 30 min
Dimanche
Fermé

tous les autres moments sur RV – fermé le samedi après-midi et le dimanche

Nouveau : passez votre commande « Click & Collect » sur le site et prenez rendez-vous pour venir la récupérer à la boutique à l’horaire de votre choix !

RETROUVEZ LE CALENDRIER ACTUALISÉ DES VENTES ICI 

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Nos Produits

Les Farines issues des céréales transformées directement sur la ferme, dont nos spécialités : Farine de Lentilles Vertes, Farine d’Engrain (Petit Epeautre), Farine 5 Céréales.

Les huiles issues des oléagineux transformés directement sur la ferme, dont nos spécialités : Huile de Chanvre et Huile de Bourrache, et notre cocktail d’Huiles BB4.
Les légumes secs (lentilles vertes, haricots, pois chiches, pois verts…) issus de notre récolte, ou via la Coopérative CORAB dont nous sommes membres fondateurs.
Les Pâtes de Blé dur et spécialités au sarrasin, aux orties, à l’ail des ours et aux légumineuses transformées sur la Ferme à partir de nos farines.
Le Miel de nos partenaires les abeilles qui butinent nos cultures en saison.
Les Œufs extra-roux de nos poules de Marans pure race (race locale)
Les poules de Marans pure race, vendues vivantes pour agrémenter votre jardin et vous fournir en bons œufs roux.

Les Volailles (pintades et poulets), vendues prêtes à cuire à l’unité, tous les 2 mois, sur commande.

La Viande bovine de Race Parthenaise (race locale), vendue sous vide en colis d’environ 7/8kg, chaque premier vendredi du mois, sur commande, pour le boeuf.
Viande de Veau, en saison.
Les bocaux de Sauce Bolognaise, Rillettes de Boeuf, et Boeuf Carottes.
retrouvez nos tarifs ci-dessous :

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Partenaires et Points de Vente

nos partenaires
Le GAB 17
Groupement d’agriculteurs biologiques de la Charente Maritime.
La CORAB CENTR’ATLANTIQUE
Coopérative créée en 1998 à St Jean d’Angely regroupant des producteurs biologiques de la région Poitou-Charentes.
FÉDÉRATION RÉGIONALE D’AGRICULTURE BIOLOGIQUE DE NOUVELLE-AQUITAINE
MON CARNET BIO
Portail des acteurs bio de Charente-Maritime.
Ils et elles travaillent avec nos produits
Au coin d’la Rue – Restaurant à Périgny
ferme de pommerou
La Ferme de Pommerou – Clavette
Madeleine Coduys – Naturopathe La Ronde
Boulangerie M – La Rochelle
Rêveurs de Pain – La Rochelle
100% Végétal – La Rochelle
L’instant Z – Le Thou
Cosmétiques – Alpilles, Provence
L’Emporte Bonheur – La Rochelle
La Cuisine des Bichettes – La Rochelle
Le Clos de Beauregard – Chambres d’hôtes
Marlette – Préparations pour Pâtisseries bios
Le Pain de Bertrand – Bouhet
Le Pain Laurent L’Hénaff – La Jarne
Au Comptoir Toqué – Saint Jean de Liversay
En Bullant – Savonnerie Itinérante
Ferme Brasserie La Rieuse – Nuaillé d’Aunis
Christopher Coutanceau – La Rochelle

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Contact

Nos Coordonnées

Ferme de Bonneville
5 Rue de la Sèvre
Thairé le Fagnoux
17170 SAINT-JEAN-DE-LIVERSAY

Accès à la boutique par le chemin de la Sablière.

Tél : +33 5 46 35 81 65
Fax : +33 9 81 40 26 68
Mobile : +33 6 11 30 66 51

Pour nous contacter, remplissez le formulaire ci-dessous ou envoyez nous un mail à fermedebonneville@gmail.com

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