Nos Produits

Les Farines issues des céréales transformées directement sur la ferme : Farines de Blé, d’Engrain (Petit Epeautre), 5 Céréales, de Sarrasin, et de Seigle.

 

Les huiles issues des oléagineux transformés directement sur la ferme, dont nos spécialités : Huile de Chanvre et Huile de Bourrache, et notre cocktail d’Huiles BB4.
Les légumes secs (lentilles vertes, haricots, pois chiches, pois verts…) issus de notre récolte, ou via la Coopérative CORAB dont nous sommes membres fondateurs.
Les Pâtes de Blé dur et spécialités au sarrasin, aux orties, à l’ail des ours, à la Spiruline transformées sur la Ferme à partir de nos farines.
Le Miel du Pré du Chêne, de nos partenaires les abeilles qui butinent nos cultures en saison.
Les Œufs extra-roux de nos poules de Marans pure race (race locale)
Les poules de Marans pure race, vendues vivantes pour agrémenter votre jardin et vous fournir en bons œufs roux.

Les Volailles (pintades et poulets), vendues prêtes à cuire à l’unité, tous les 4 mois, sur commande.

La Viande bovine de Race Parthenaise (race locale), vendue sous vide en colis d’environ 7/8kg, chaque premier vendredi du mois, sur commande, pour le boeuf.
Viande de Veau, en saison.
Les bocaux de Sauce Bolognaise, Rillettes de Boeuf, Rillettes de Boeuf au pineau, Carbonnade de Boeuf, Mijoté au Cidre, Boeuf Bourguignon, et Boeuf Carottes.
retrouvez nos tarifs ci-dessous :
Nos Tarifs 2023Télécharger

 

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