Moelleux Farine de lentilles vertes coeur crémeux choco

IMG_7754 IMG_7758 IMG_7760 IMG_7766 Ingrédients pour 6 moelleux :

100 g de sucre, 120 g de beurre, 2 oeufs, 90 g de farine de lentille, 20 cl de crème liquide, 50 g de chocolat à cuire.

1ère étape : Faire bouillir la crème. Ajouter le chocolat. mélanger et placer dans un bac à glaçon pour faire prendre au congélateur.

2ème étape : Mélanger le sucre avec le beurre en pommade.  A jouter les oeufs et enfin la farine.

Placer dans des moules facilement démoulables (ou des cercles pâtissiers) et insérer le coeur le crémeux.

Enfourner pour 9 minutes à four chaud 200°C.

Absolument délicieux.

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